问题：
[单选题]患儿，3岁，诊断为缺铁性贫血，血红蛋白为80g／L。为改善贫血症状最佳的食物是A.牛奶及乳制品B.鱼、虾及高热量饮食C.动物肝脏及高蛋白饮食D.紫皮茄子及高蛋白饮食E.海带、紫菜及低蛋白饮食
答案解析：
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