问题：
[单选题]旋光度为
A.液体药物的物理性质
B.不加供试品的情况下，按样品测定方法，同法操作
C.用对照品代替样品同法操作
D.用作药物的鉴别，也可反映药物的纯度
E.可用于药物的鉴别、检查和含量测定
答案解析：
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