问题:
A光
B氧
C热
D水分
[判断题]类胡萝卜素在粮食加工和储藏过程中,易受( )因素破坏而造成转化和损失,导致颜色、风味等品质受影响。
答案解析:
您可能感兴趣的问题
- 影响工程地质条件的六大要素中,对岩体稳定性起主导作用的是?
- 石灰岩由极细微的隐晶质的方解石组成,在热力烘烤作用下,原来的颗粒重结晶变成较粗大的晶粒成为大理岩,该过程为岩浆作用()
- 在缺乏其他区分标准时,化石生物多数按照形态特征来定义物种。那么,在保存完好、具有该物种典型特征的标本或标本群中,()的标本叫做正模,其他的叫做副模。
- 图中展现的可能是___生物群的复原景象。
- 原生生物的特征包括:细胞有细胞核,是单细胞生物或者细胞聚合体组成的生物。
- ____,石炭纪早期的珊瑚代表,为单体,柱状,具有泡沫板。主部隔壁短厚,对部隔壁长薄,故又称为"半壁珊瑚"。
- 以下选项中,腕足类学名或图片与结构特征对应正确的有( )。
- 如图所示,体现了腹足动物个体发育过程中软体的( )。
- 双壳类的铰齿和铰窝类型复杂,是它们分类的重要依据,称为齿型,主要有异齿型、栉齿型、贫齿型、裂齿型。_____ 比较典型的代表就是粗饰蚶,铰齿短小,并列排列,像梳子一样。
- 棘皮动物有其独特的____,用作呼吸、感觉、取食、挖穴、运动等功能