问题：
[单选题]大米和面粉的加工精度越高，（ ）的含量就会越高。
A淀粉
B维生素
C蛋白质
D矿物质
答案解析：
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- 请观察图示标本的特征，选择合适的选项填空。（每个空按字母正序，不加空格或标点）
- 请选择合适的选项填空。（每个空按字母正序，不加空格或标点）
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