学堂在线华南理工大学食品营养与卫生学(2020春)课后习题答案
- 五果(枣、李、杏、栗、桃)的主要营养成分是 2020-07-07
- 以下哪一项成就不是营养学全面发展与成熟期取得的特点 2020-07-07
- 下列食物中,氨基酸模式最接近人体模式的是 2020-07-07
- 体内一共有 种必需氨基酸; 种非必需氨基酸? 2020-07-07
- 人体内脂类最主要的存在形式是 2020-07-07
- 脂肪可以给下列哪个器官提供能量 2020-07-07
- 磷脂的生理功能主要有 2020-07-07
- 下面哪种糖是五碳糖 2020-07-07
- 下列那种糖是寡糖? 2020-07-07
- 膳食纤维属于哪一类碳水化合物 2020-07-07
- 1kcal(一千卡路里)相当于多少焦耳? 2020-07-07
- 从营养学的角度来讲,根据活动中消耗的能量多少,打篮球属于哪一类活动 2020-07-07
- 脂肪提供的能量,在膳食提供的能量中占多少? 2020-07-07
- 下列哪一项不属于影响人体基础代谢的因素? 2020-07-07
- 人体内含量最高的矿物质元素是 2020-07-07
- 下列元素中,属于微量元素的是 2020-07-07
- 列维生素中,属于水溶性维生素的是 2020-07-07
- 下列功能中,不属于维生素C功能的是 2020-07-07
- 叶酸是哪一种维生素的名称 2020-07-07
- 在研究内容上,营养学与卫生学相互联系,但在研究方法上,营养学与卫生学没有关系 2020-07-07
- 中链脂肪酸的碳链,碳的个数大多在18个左右 2020-07-07
- 碳水化合物最主要的消化部位是小肠 2020-07-07
- 食物的热效应与进食速度有关,吃的越慢,食物热效应越高 2020-07-07
- 食物中的铁元素和铜元素存在吸收上的拮抗作用,二者的吸收会相互影响 2020-07-07
- 以下哪一种食物不属于纯能量食物 2020-07-07