学堂在线华南理工大学食品营养与卫生学(2020春)课后习题答案
- 食品污染是指在各种条件下,导致有毒有害物质进入到食物,造成食品安全性、营养 2020-07-07
- 食品卫生学就是研究食品中可能存在、威胁人类健康的有害因素及其有关问题的 2020-07-07
- 平均需要量EAR 2020-07-07
- 经济发达国家膳食模式特点不包括 2020-07-07
- 下列不属于营养教育特点的是 2020-07-07
- 我国现存的三种膳食结构不包括 2020-07-07
- 以下不属于世界主要膳食结构模式的是 2020-07-07
- 不属于膳食调查方法的是 2020-07-07
- 不属于公共营养特点的是 2020-07-07
- 下列不属于营养素的是 2020-07-07
- 下列不属于新食品原料的是 2020-07-07
- 下列不属于GB14880-2012国家标准规定在我国可以使用的强化剂三大类的是 2020-07-07
- 关于中国居民膳食宝塔,以下错误的是 2020-07-07
- 不饱和脂肪摄入量较高的膳食模式是 2020-07-07
- 根据我国居民的食物摄入状况以及中国居民的膳食现状,以下不正确的是 2020-07-07
- 下列不属于营养缺乏、过剩的临床检查和人体测量方法特点的是 2020-07-07
- 在下列膳食调查方法中,在称量法和记账法都无法使用时,应使用 2020-07-07
- 下列不属于营养调查目的的是 2020-07-07
- 在下列需要量中,能满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中70-80%个体需要量 2020-07-07
- EAR、RNI、AI、UL之间的数值关系是 2020-07-07
- 在以下需要量中,需求水平最低的需要量是 2020-07-07
- 在以下需要量中,为了预防临床可察知的功能损害所需要的营养素量是 2020-07-07
- 中国居民膳食指南是以理想膳食结构为导向,结合近年来国内外最新研究成果及近 2020-07-07
- 我国膳食模式的特点为高碳水化合物、高膳食纤维、低动物脂肪,是一种东方膳食 2020-07-07
- 营养调查的实践步骤为:首先组织和动员调查对象并根据调查方案科学安排工作流 2020-07-07