问题：
[单选题]有机酸的存在影响罐头食品的风味和色泽，主要是因为在金属制品中存在( )
A有机酸与Fe、Sn的反应。
B有机酸与无机酸的反应。
C有机酸与香料的反应。
D有机酸可引起微生物的繁殖。
答案解析：
您可能感兴趣的问题
- 飞机通常是以最快爬升的方式进行爬升
- 离心式飞行模拟器主要用于高速飞机训练。
- 使用系数形式表示气动力比导数形式精度高。
- 机动性和敏捷性仅反映了飞机的动力学特性。
- 随着重心的前移，短周期频率将降低
- 机械式飞机的操纵力取决于以下哪些因素？ A 铰链力矩 B 传动比 C 飞行状态 D 驾驶杆类型
- 飞机在高空及大迎角飞行时俯仰阻尼会降低
- 随着飞行高度的增加，俯仰阻尼导数绝对值会 ，导致短周期阻尼比 。 A 增加，增加 B 增加，降低 C 降低，增加 D 降低，降低
- 对于偏航阻尼器，当飞机受到扰动产生正偏航角速度时，会产生 方向舵偏角，产生 偏航力矩。 A 正，正 B 正，负 C 负，正 D 负，负
- 对于偏航阻尼器，随着反馈增益的增加，特征根向 轴移动，荷兰滚阻尼比 。 A 实，增加 B 实，减小 C 虚，增加 D 虚，减小