问题：

答案窝,daanwo.com

[单选题]关于等温线划分区间内水的主要特性描述正确的是（ ）。KdQ答案窝(daanwo.com)-大学作业答案分享平台
AKdQ答案窝(daanwo.com)-大学作业答案分享平台
等温线区间Ⅲ中的水，是食品中吸附最牢固和最不容易移动的水KdQ答案窝(daanwo.com)-大学作业答案分享平台
BKdQ答案窝(daanwo.com)-大学作业答案分享平台
等温线区间Ⅱ中的水可靠氢键键合作用形成多分子结合水KdQ答案窝(daanwo.com)-大学作业答案分享平台
CKdQ答案窝(daanwo.com)-大学作业答案分享平台
等温线区间Ⅰ中的水，是食品中吸附最不牢固和最容易流动的水KdQ答案窝(daanwo.com)-大学作业答案分享平台
DKdQ答案窝(daanwo.com)-大学作业答案分享平台
食品的稳定性主要与区间Ⅰ中的水有着密切的关系

答案窝,daanwo.com